碧螺春是中国著名的绿茶之一，主要产自中国江苏省苏州市太湖的东山和西山。这种茶以其独特的生态环境、优质的茶树品种和精湛的制作工艺而著名。
外形特点：
条索紧细、卷曲成螺
色泽银绿隐翠，表面覆盖一层白毫
茶叶细嫩紧结，冲泡后茶叶舒展如螺旋
冲泡特点：
茶汤清澈明亮，色泽鲜绿
香气清高持久，带有淡淡的果香和花香
滋味鲜爽甘醇，回甘明显
碧螺春以其“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名，是中国十大名茶之一，享有很高的观赏价值和品饮价值
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